咖啡廳主廚監製8 大費南雪推薦排行榜【2025最新】

優雅外型類似瑪德蓮但口感更扎實，充滿著奶油和杏仁香的法式甜點「費南雪」，是近來非常受到歡迎的甜品，像日本的 HenriCharpentier、The MAPLE MANIA、Butter Butler 等店家所製作的產品，更是旅客們爭相購買的伴手禮首選。只不過其從原味、巧克力到抹茶等，各家所販賣的口味可說是花樣百出，外觀也有各自的獨到之處，購買前直叫人猶豫再三。

因此本文將會以人氣排行榜的方式，介紹多款值得推薦的費南雪蛋糕，除了美味的點心本身之外，也涵蓋了賞心悅目的精美禮盒等各色商品。且在文章最開頭也會先說明它的選購小訣竅，只要深入閱讀列為參考，相信就能快速找到最喜愛的一款囉！

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1Palatability食感旅程

金融家嚴選世界各地的頂級原料

Coupang酷澎2Butter Butler

奶油費南雪烤外皮內是浸泡楓糖的奶油海鹽

Coupang酷澎樂天市場購物網Buyee3銀座千疋屋

水果費南雪傳統老店的水果風味糕點

Coupang酷澎4Mur Mur呢喃

蜜唇費南雪隨手包創新造型，隨身攜帶更方便

Coupang酷澎5Top Bakery唐璞烘焙

費南雪口感一流的平價選項

Coupang酷澎專家・達人咖啡廳主廚林宇涵台灣台中人，1988年生。於2016年創立鬧咖啡。鬧咖啡為台北城中區一處五層樓老透天店面之複合式餐飲空間，主要販售精品咖啡、手做甜點、輕食簡餐等。創立咖啡店後一頭栽進了專研咖啡甜點的樂趣中，非常享受製作咖啡及甜點時所產生的各種化學變化，從掌握食材調配的比例、溫度、濕度、力道、味道等所有變因中，不斷嘗試只為找到最完美的風味及口感。目前最拿手的甜點是戚風蛋糕、肉桂捲、磅蛋糕、乳酪蛋糕。

林宇涵的簡介看更多內容編輯mybest編輯黎人瑜從小熱愛日本動漫，就讀日文系且於畢業後赴日留學，並曾任職於日本的遊戲媒體及遊戲公司。平時經常關注遊戲、科技、休閒、健康和理財等最新資訊，喜歡嘗試不同的新鮮事物，閒暇之餘也愛好手作、下廚和愛貓玩耍。目前在 mybest 任職已超過5年，積極尋求各領域專家見解，以確保資訊正確性為最優先。

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